Rusínske Vianoce

Opäť vás bude čakať degustačné menu pripravené Vladom Morochovičom, šéfkuchárom s rusínskymi koreňmi.

6.-8. Január 2023

Vlado Morochovič, šéfkuchár s rusínskymi koreňmi, už tradične v našom hoteli hosťuje počas rusínskych víkendov - tentokrát priamo počas rusínskych Vianoc.

Je to šéfkuchár s 20-ročnou praxou, ktorý spolu s manželkou prevádzkuje reštauráciu MOROCHOVIC v Bratislave.

Keďže sa riadi heslom "Nikdy by som nedal zákazníkom to, čo by som sám nezjedol", môžete veriť, že jeho menu bude 100% chuťovo vyladené.

CENA SAMOSTATNEJ VEČERE 60€/OSOBA ZAHŔŇA:

Welcome drink

  • Rusínsky punč

Ochutnávky

  • Pečené pirohy, kyslá smotana
  • Kukuričná polenta, šoudra
  • Pečená cvikla so šípkovým džemom, fit tlačenka

Degustačné menu

1. CHOD

Oplátka, med, cesnak, domáci chlieb

2. CHOD

Pečená ryba na masle a cibuli

3. CHOD:

Tatarčané pirohy

4. CHOD:

Rusínske hríby s kyslou kapustou, gugeľ

5. CHOD

Koločená fazuľa s ligurčekom, pahrebové baby zemiaky, pomaly pečené bravčové v jalovci

6. CHOD

Bobaľky s makom

Pobytový balík

Prihláste sa na odber noviniek do newslettra, aby ste nezmeškali ďalšiu akciu.

Gastronomické akcie

Všetky gastro víkendy

Špeciálna ponuka

Adult friendly Hotel Lesná

Rezervujte si pobyt