Taliansky gastro víkend

Talianský šéfkuchár Luca Nucciarelli, ktorého láska k vareniu priviedla až na Slovensko.

19.-21. apríl 2024

Dnes pôsobí ako šéfkuchár v reštaurácii Pezzo D´Italia vo Vrútkach. Začínal už ako 16 ročný mladík v reštaurácii u svojej tety v Toskánsku.

Špeciálne 6-chodové degustačné menu pre vás pripravuje na sobotu večer.

CENA SAMOSTATNEJ VEČERE 70€/OSOBA zahŕňa:

Ochutnávky 17:00

  • Obria oliva s tromi druhmi mäsa
  • Chobotnicový šalát
  • Toskánska ciabatta

Degustačné menu 18:00

1. CHOD:

Fusion caprese

2. CHOD:

Tuniak, pistácie, ricotta

3. CHOD:

Gratinovaná špargľa, slanina, hľuzovka

4. CHOD:

Bolonské lasagne, parmezánova espuma

5. CHOD:

Grilované krevety, brokolica, prepeličie vajce

6. CHOD:

Trilógia dolce

Pobytový balík

Prihláste sa na odber noviniek do newslettra, aby ste nezmeškali ďalšiu akciu.

Gastronomické akcie

Všetky gastro víkendy

Špeciálna ponuka

Adult friendly Hotel Lesná

Rezervujte si pobyt