Thajský gastro víkend | 13.-15. apríl 2018
Jemné pikantné a exotické chute thajskej kuchyne pod vedením šéfkuchárky Oh Mei Ying.
Thajský víkend - 13-15.4.2018
Menu
Teplé predjedlo:
- Vyprážané krevety s kuracou omáčkou
- Koong thod kab nam cim ki
Studené predjedlo:
- Chrumkavý kurací „wonton“ so zelenou karí omáčkou
- Kew ki krob kab keng kheiwan
Polievka:
- Krevetová polievka
- Tom yum goong
Hlavné jedlo:
- Hovädzie v omáčke z červeného karí
- Panang keng
Dezert:
- Kokosová panna cotta z thajských zelených fazuliek, chladené malinové želé, zmrzlina z kokosového mlieka
- Ice skrim kathi ras beor ri chaeyen
