• Február - Mexická kuchyňa

Február - Mexická kuchyňa

Špeciálne menu pre Vás pripravil mexický šéfkuchár RODOLFO LAGLER –prevádzkoval vlastnú reštauráciu v Mexiku.

Mexický víkend – sobotné menu dňa 23.2.2018

Ochutnávka:

Totopos de quacamole con Chille Serrano / Nachos s guacamole so štipkou čili Serrano

Totopos con ensalada de nopales con Chile Jalapeno / Nachos s kaktusovým šalátom a čili Jalapeňo

Quesadillas / Nachos so syrom

DEGUSTAČNÉ 5-chodové MENU

Predjedlo:

  • Aquacate relledo de ensalada de nopal, camarón con en salsa Serrano y queso fresco / Avokádo plnené kaktusovým šalátom, krevetkami so salsou z čili Serrano a čerstvý syr

Polievka:

  • Sopa de mariscos con chile Guajillo / Polievka z morských plodov s čili Guajillo

Hlavné jedlá:

  • Pescado a la „Veracruzana“ con alcaparas, aceitunas, ceboja y chiles Güeros, aroz blanco y ajonjolí / Ryba a la  „Veracruzana“, capari, olivy, cibuľka, chili papričky, biela ryža so sézamom
  • Taco de guajolote al mole y crema de frijol / Tortilla s moriakom v mole omáčke (mole omáčka obsahuje chili Guajillo, Passilla, Serrano, arašídy, čokoládu...) a fazuľové paté ako príloha

Dezert:

  • Sladko-pikantné prekvapenie
Zobraziť pobytový balík

Videoprezentácia hotela

NEWSLETTER

Získajte naše aktuálne novinky a ponuky.

Hotel Lesná ****, Stará Lesná 157, 059 60 Stará Lesná
Recepcia: +421 52 4761 000, recepcia@hotellesna.sk

Zobraziť kontakty

Rezervačný formulár

TOP partneri

L'Occitane
s-optik.sk
Top restaurant
Door Master

Partneri

Zväz hotelov a reštaurácií SR
OOCR Tatry podhorie
Pro Tatry o.z.
Vysoké Tatry Región
Združenie cestovného ruchu Vysoké Tatry
Garmin
europcar.sk